徳島焼きそば専門店突貫亭|ランチにもおすすめ。営業時間・定休日など

徳島は美味しいお店がたくさんありますね。今回は徳島イオン近くの美味しい焼きそばのお店「突貫亭」をご紹介してみたいと思います。ここの焼きそばはまさに絶品!おすすめです!営業時間や定休日、お店の場所や駐車場情報、おすすめのメニューなどなどまとめてみました。

徳島焼きそば専門店「突貫亭」ってどんなお店?

突貫亭は、2005年にOPENした徳島唯一の焼きそば専門店です。お好み焼き屋さんでサイドメニューとして焼きそばを提供しているところはあっても、焼きそばのみの専門店ってなかなかありませんよね。

突貫亭の焼きそばは、「2-BOAT」(通称タグボート)という皆に愛された喫茶店の一番人気メニューを再現させたものなんです。もともと30年ほど前にあった「2-BOAT」、残念ながら惜しまれつつ閉店していまいました。その味をしっかりと受け継いだ「突貫亭」、現在は懐かしの味を求めて多くのファンが訪れ連日賑わいを見せています。

焼きそば専門店ということで、ちょっと油ぎった地元にある定食屋さんのようなイメージで伺ったのですが、内装はOSB合板を上手く使っておりモダンでおしゃれな感じでした。店内も明るくとても清潔感があるのでデートのランチなどでもいいかもしれません。

では、突貫亭でいただけるこだわりの焼きそばを見ていきましょう!

おすすめメニュー

メニューは、麺の量と太さとソースを自分で選んで、あとはトッピングを追加で頼むというスタイルです。

オーダーの流れ

1.焼きそばの種類を選ぶ

突貫亭焼きそば  or  熟成キムチ焼きそば

2.麺の太さと量を選ぶ

細麺  or  太麺

小(0.5玉)・普通(1玉)・大(1.5玉)・特大(2玉)

3.タレを選ぶ

ソース  or  しょうゆ

4.トッピングを選ぶ

肉・イカ・エビ・野菜・ねぎ・キムチなどなど。

トッピングは種類が豊富でいろんな味を楽しむことができます。

では、おすすめメニューを見ていきましょう!

突貫亭焼きそば・肉トッピング(¥650)

今回、僕は「突貫亭焼きそば・太麺・普通・ソース・肉」を注文。

しばらくすると注文していた焼きそばが運ばれてきました。

焼きそば屋さんだから小さな鉄板で運ばれてくるんだろうな〜と思っていたんですが・・おしゃれな小さめのフライパンに載って出てきました。いやぁ〜おしゃれですね!後で奥さんに教えてもらったのですが、スキレットというらしいですね。

このスキレットで調理されたのかと思ったのですが、これはお客さんに出すときに載せているだけだそうです。

調理場では大火力のコンロを使い中華鍋で一食ずつ丁寧に作っています。そうすることで鉄板よりも均等に熱がまわり美味しい焼きそばが出来上がるそうです。

突貫亭焼きそばの麺はというと、太麺ということでもちもち弾力系をイメージしていたんですが、思ったよりも柔らかい感じでした。

うどんみたいな麺が好きなんよね~って奥さんに話したら、それは焼きそばじゃなくて焼うどんじゃない?と言われてしまいました・・・。確かに・・。

具材は食べ応えがあるように大きめのサイズでゴロゴロと入っています。ザクザクと入っているキャベツやお肉たち。なかなか美味しいです。

素材もとてもこだわりぬかれています。この豚肉は徳島産の「阿波ポーク」が使われています。

そして何よりも感動したのは、でっかいキャベツの芯入っとるなーと思ったら、なんとイカでした!トッピングとしてではなく基本の具の中に入ってるみたい。何だかちょっぴり得した嬉しい気分になりました。

熟成キムチ焼きそば(小)・肉トッピング(¥750)

そんな奥さんはというと、「熟成キムチ焼きそば・細麺・小玉・肉」をオーダー。

こちらの熟成キムチ焼きそばがまた旨いんです!

キムチが辛すぎず焼きそばソースの味をよく引き立てています。やっぱり焼きそばとキムチって最高の組み合わせですね。

食べてるとついつい白ご飯が欲しくなります。サイドメニューで白ご飯あるので「焼きそば+白ご飯」で焼きそば定食みたいな感じで食べるのもいいですね。炭水化物祭りになっちゃいますが・・(笑)

個人的には、「突貫亭焼きそば」よりもこっちの「熟成キムチ焼きそば」の方が好きでした!値段は熟成キムチ焼きそばの方が150円ほど高いです。

みんなで行って、いろんな組み合わせを試して、味見してみるのも楽しいかもしれませんね。

今回は、頼まなかったんですが、「通のための落としたまご」というトッピングがめちゃくちゃ美味しいみたいです。後から来る人来る人、卵をトッピングでオーダーしていました。次回行ったときはぜひ注文してみたいと思います。

店舗情報

住所/〒770-0871 徳島県徳島市金沢2丁目2-37
TEL 088-664-0423
営業時間/11:00~24:00(ラストオーダー23:45)
定休日/1月1日のみ

夜12時までと遅くまで営業しているので、仕事などで遅くなっても食べれるところが嬉しいですね!なかなか居酒屋さんや24時間チェーン以外の個人の美味しいお店で夜遅くまで開いているところはないですもんね。

アクセス

鳴門方面からの場合

国道11号線で来る場合は、吉野川大橋を渡り、洋服の青山の交差点を左折します。そのまま2.5kmほど直進すると左手にあります。セブンイレブン徳島金沢1丁目店の少し先です。

県道29号線で来る場合は、白鷺大橋をおり、ソフトバンク徳島城東店の交差点を左折します。そのまま1km弱走ると左手にお店があります。

徳島方面からの場合

国道11号線で来る場合は、吉野川大橋手前の、洋服の青山の交差点を右折します。そのまま2.5kmほど直進すると左手にあります。

県道29号線で来る場合は、白鷺大橋手前のキョーエイとダイソーのある交差点を沖洲方面へ右折します。1kmほど走ると左手にお店があります。

注意点

お昼時はかなり混雑します。座席はカウンター席で25席ほどありますが、人気店なので行列も出来ます。入口の外にも行列用に椅子が並べてあります。ただ行列ができていたとしてもけっこう回転は早いので待ち時間は少ないかもしれません。

そして、駐車場ですが、お店の裏に10台ほど駐車スペースがあります。地面に「突」というマークが書いてあるところがお店の駐車場です。

お昼時などは満車になることもあるので、少し早めに行かれることをオススメします。実際、僕らは11時半ごろ行ったのですが、12時になるとお店の中はいっぱいでした。

まとめ

いかがでしたか?

徳島で美味しい焼きそばを食べるなら突貫亭一択です!長年愛されてきた徳島の焼きそばの味をぜひ一度食べてみんしゃい。お持ち帰りも出来ますよ。その際は電話予約がおすすめです。

徳島イオンのすぐ近くなので、ショッピングのついでにランチなどもいいかもしれませんね。

以上 「美味しい焼きそば専門店突貫亭」の情報でした〜。

 

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