BABAKE|長崎で汁なし担々麺食べるなら絶対ここ!ランチにもおすすめ。

BABAKE|長崎で汁なし担々麺食べるなら絶対ここ!ランチにもおすすめ。

どうも、じゅんじゅん&まんくまりです。

テレビ見てたら、汁なし担々麺が出てきまして・・
まんくまりの「汁なし担々麺食べたい!」の一言で、長崎で美味しい汁なし担々麺は食べれるのかリサーチ。
Google大先生に教えていただいたお店がコチラ↓↓

「BABAKE」

「BABAKE」ってどんなとこ?

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まず、「BABAKE」って名前が渋かっこいい!
いったいどんなお店なの?と思いながら訪問。

お店は江戸町にあります。

着いてまず、お店構えがオシャレでテンション上がります。
これは絶対に美味しいに違いないと確信!

BABAKEのBをあしらった暖簾のデザインもオシャレです。

中に入ると、中もすごくおしゃれな空間が広がっています。シンプルながらもオシャレで長崎にもこんなお店があったのか〜!と感動。

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画像:FINE

おすすめメニュー

LUNCH メニュー

BABAKE らーめん黒 650円
BABAKE らーめん白 650円
汁なし担々麺 700円
麻辣担々麺 850円
トッピング各種
ごはんおにぎり類
手作り濃厚杏仁豆腐 200円
夜はこれに、もつ鍋とかホルモンの天ぷらとかおつまみメニューが加わります。

汁なし担々麺

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盛り付けもすごくオシャレ。
ねぎが盛り盛りで麺が見えない〜。

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半熟たまごを割って麺に絡めて・・

絶品すぎます。

けっこう辛いと店員さんからの説明があったので小辛にしたのですが、全然辛くなかったです。
次回はもう少し辛くしてみようかな〜。

最後は白ごはんを頼んで・・

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まぜまぜして食べるのがおすすめです。これもまた絶品ですよ。

らーめん 白

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画像:BABAKE

あっさりした中にもコクがあり・・
豚骨ラーメンですが、鶏がら出汁の味がよく滲み出てて、すごく上品なお味。
長崎って、ちゃんぽんは美味しいけど、ラーメン美味しいとこってあんまりないなぁ〜と思ってたんです。
でもここのらーめんは本当に上品なお味で美味しかった。
また食べたくなる味でした。

らーめん 黒

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画像:BABAKE

こちらは、らーめん黒。
豚骨ベースのスープにマー油と醤油が効いており非常に美味しいです。ちょっと焦がしてあるチャーシューもいい味を出しています。

白に比べて、ちょっと重たいかなという印象。
ガッツリ系が良い方はぜひ黒をオススメします。

 

アクセス

注意点

駐車場がありません。お店のすぐ近くに100円パーキングがあります。
が、27分100円という微妙な値段設定・・お気をつけください。
一時間置いたら300円になっちゃいますので・・。

営業時間、店休日

電話 095-820-8801
時間 11:30~14:00 ランチ
18:00~22:00 夜
定休日    不定休

詳しくはお店のホームページでチェックしてください。

まとめ

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お店の雰囲気も、味も最高。
長崎で美味しい汁なし担々麺を食べるなら「BABAKE」一択です。

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じゅんじゅん

じゅんじゅん

さんまのようなマシンガントークを武器に笑顔を撮り歩くカメラマン。 好きなものは和菓子とあんこ。 嫌いなものはダルバート。 夢はヒマラヤの黒い空を撮ること。

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